呷呷乐可谓是餐饮界的传奇，不管是呷呷乐爆汁泡泡锅还是呷呷乐的煲仔饭都以它独特的味道让很多消费者对它难以忘怀。而且呷呷乐爆汁泡泡锅属于呷呷乐的一款新研发的美食，从上市后就深受光大消费者的亲来，而且呷呷乐爆汁泡泡锅
有非常高的人气。
爆汁泡泡锅是一款网红打开美食，也是很多80后及90后深爱的食物之一，这款餐品的菜品好，而且口感醇正，非常的有特色，让很多人难以抵挡美食的魅力。市面上的爆汁泡泡锅品牌很多，但是呷呷乐相比其它的传统品牌而言，走的不仅是创新及个性化之路，尤其是在口味上，也和其它的爆汁泡泡锅与众不同。
呷呷乐的爆汁泡泡锅的口感以美食美味和传统相融合，在口味上，是以满足大众口味为宗旨进行研发。创“时尚休闲+现代快餐”的新颖经营模式，开辟了以中国传统美食为特色的中国时尚快餐新标准。而且爆汁泡泡锅的汤汁都是原汁原味，不是用单纯的酱料调制而成，不管是汤汁还是里面的蔬菜都比其它家的口感要好。这也是爆汁泡泡锅深受欢迎的原因。
另外，在厨艺上，呷呷乐爆汁泡泡锅拥有自己的研发团队，除了可以定期开发新的菜品和菜单外，就算是加盟者不懂厨艺，厨师及技术团对也会上门亲自传授经验，并根据后台的物流系统配置专属的酱料，来为新开的店铺带来更多的流量和收益。
另外，呷呷乐的爆汁泡泡锅运营成本低，一般只要几万块钱就能完成品牌及店铺的装修，对于年轻人及大学生而言，呷呷乐算是一个不错的创业品牌呢。因为品牌商除了提供服务外，还会针对店铺提供给一对一指导，一对一策划等定制化服务。
